Лемма.Плейс для ресторанов
Канал MAX @id6168118525_biz в категории «Еда и кулинария»
Лемма.Плейс публикует новости и аналитку по индустрии ресторанного бизнеса: законодательство, налоги и стратегии роста.
Подписчиков
125
Средний охват поста (30д)
43
Постов за 7 дней
16
Вовлечённость (ER, 30д)
0.4%
География
российский рынок общепита
Динамика за 7 дней
0 (0,0%)
Что понять по статистике
Аудитория канала — 125 подписчиков.
Средний охват поста за 30 дней — 43 просмотров, вовлечённость (ER) — 0.4%.
За последнюю неделю опубликовано 16 постов.
Вопросы о канале Лемма.Плейс для ресторанов
О чём канал Лемма.Плейс для ресторанов?
Лемма.Плейс публикует новости и аналитку по индустрии ресторанного бизнеса: законодательство, налоги и стратегии роста.
Сколько подписчиков у канала Лемма.Плейс для ресторанов?
На канал подписаны 125 человек, средний охват поста за 30 дней — 43 просмотров.
Последние посты канала Лемма.Плейс для ресторанов
- 11.09.2026 — #ПлейсДайджест 🗞 За первое полугодие 2026 года спрос на подготовленные овощи в «Пятёрочке» вырос на 33%, сырные нарезки — на 20%, а порционные крупы прибавили 8,7%, опережая обычные фасованные аналоги почти вдвое. Жители мегаполисов Центрального и Северо-Западного округов чаще в (4 просмотров)
- 11.09.2026 — ⏰ Друзья, 25 сентября в 15:00 мы проведем для вас вебинар «Где собственник ресторана теряет прибыль в предновогодней суете» Предновогодний период — один из самых важных сезонов для ресторана. Но высокая загрузка и рост продаж не всегда означают рост прибыли 😒 На вебинаре разбер (5 просмотров)
- 11.09.2026 — 100% понимания! (5 просмотров)
- 10.09.2026 — #ПлейсДайджест 🗞 С мая по август 2026 года цены на социально значимые продукты в крупных торговых сетях снизились на 4,2% за месяц и на 3,1% за год — сильнее всего подешевели сливочное масло, рис и свинина. Средняя наценка ритейлеров на эти категории упала до 0,3% против 2,8% го (5 просмотров)
- 10.09.2026 — [Собственнику] #Сотрудники Нейросети еще недостаточно развиты, чтобы можно было делегировать им большинство процессов ресторана, но с некоторыми задачами они уже справляются лучше людей: например, с обучением сотрудников поколения Z 🤔 Так вышло, что чем моложе поколение, тем пр (12 просмотров)
- 10.09.2026 — Гость поел, заплатил — и больше не пришел. Где вы его потеряли? 🤷♀ Ресторан может идеально встретить гостя, вкусно накормить и получить хороший отзыв, но так и не сделать гостя постоянным 😭 И в этот момент бизнес теряет не просто одного гостя. Он теряет все его будущие визиты, (6 просмотров)
- 09.09.2026 — #ПлейсДайджест 🗞 Компания «Lab вкуса» запустила в Самаре автоматизированную фабрику и почти вдвое нарастит выпуск готовой еды — до 4,5 млн порций в месяц; 80% процессов на производстве автоматизированы. Партнерство с X5 ориентировано на растущий спрос на паназиатские блюда: част (5 просмотров)
- 09.09.2026 — [Управляющему] #Управление #Сотрудники Друзья, мы видим, что материалы об обучении и мотивации сотрудников вызвали у вас большой интерес 👀 Поэтому сегодня наша коллега Екатерина Погожева, организационный консультант, рассказывает, как управляющему мотивировать официантов ☺️ Ст (5 просмотров)