Летучий Копцев — ресторан это

Что понять по статистике

Аудитория канала — 503 подписчиков.

Средний охват поста за 30 дней — 223 просмотров, вовлечённость (ER) — 0.3%.

За последнюю неделю опубликовано 3 постов.

Вопросы о канале Летучий Копцев

О чём канал Летучий Копцев?

Канал Летучий Копцев помогает рестораторам разобраться, что ресторан это не только кухня и сервис, но и строгие санитарные нормы. Автор на примерах показывает нарушения на кухне, правила маркировки инвентаря, требования Роспотребнадзора и ведение документации. Материалы будут полезны владельцам кафе, управляющим и сотрудникам общепита, которые хотят соблюдать санитарные правила без штрафов.

Сколько подписчиков у канала Летучий Копцев?

На канал подписаны 503 человек, средний охват поста за 30 дней — 223 просмотров.

Последние посты канала Летучий Копцев

• 11.09.2026 — Такс, если вам интересно как так меня жизнь довела до своего блога и разработкой документов ХАССП для общепита, то прикладываю слайды обо мне. Немного истории 🙂 (116 просмотров)
• 11.09.2026 — Как в кафе маркировать емкости с рабочими растворами дез. и моющих средств? ✅На ёмкостях с рабочими растворами дезинфицирующих, моющих средств ставим маркировки с информацией: - название средства; - его концентрация; - дата приготовления; - предельный срок годности (при отсутств (60 просмотров)
• 08.09.2026 — Для всех, кто пропустил новости: 1 сентября рестораны обязали работать с поставщиками посредством ЭТрН, а еще заработали автоштрафы за ошибки в работе с маркированными товарами. Хотите узнать, как это повлияет на ваш бизнес и что нужно делать? 📌 10 сентября в 14:00 мск DocsInBox (16 просмотров)
• 04.09.2026 — Что входит в ХАССП? Это видео должно идти часов 5, но в современных реалиях больше минуты никто смотреть не будет) 👉🏻Скачать чек-лист для проверки ресторана (83 просмотров)
• 02.09.2026 — 1 сентября стал обязательным обмен ЭТрН с поставщиками ❗ Это электронная транспортная накладная — документ, который позволяет отслеживать товар на каждом этапе перевозки в цифровом формате. Некоторые крупные поставщики уже отправляют ресторанам ЭТрН. Вопросов много: 🔹 Как выгл (56 просмотров)
• 01.09.2026 — Наверное, я неправильно делаю, что почти никогда не прошу клиентов оставлять отзывы. По-хорошему, после каждого проекта нужно написать: «Расскажите, как мы поработали», а потом собирать эти отзывы, выкладывать, показывать результаты. Но почему-то я этого практически не делаю. (156 просмотров)
• 31.08.2026 — Вот такой видосик, как маркировать уборочный инвентарь в кафе. А настенную инструкцию можно бесплатно скачать тут (233 просмотров)
• 30.08.2026 — Обожаю видео записанное за 2 минуты просто пока идешь по улице. Без петличек. Достал телефон и есть только 1 дубль)) (288 просмотров)