Курсы бухгалтеров-калькуляторов "CSB-HoReCa"
Канал MAX @id7841099872_biz в категории «Образование»
Канал предлагает образовательные курсы по учету и калькуляции в HoReCa, включая работу с iiko и расчёт себестоимости блюд.
Подписчиков
15
Средний охват поста (30д)
98
Постов за 7 дней
0
Вовлечённость (ER, 30д)
6.5%
Последние посты канала Курсы бухгалтеров-калькуляторов "CSB-HoReCa"
- 17.05.2026 — Вопрос: Как потом списываются продукты? Например, в определенный день, когда закончились помидоры или в случае задания свежие огурцы, мы составили акт переработки. А на следующий день привезли нужный нам товар. В тех карте после поступления товара на склад будет списываться нужна (98 просмотров)
- 01.05.2026 — (62 просмотров)
- 01.05.2026 — Вот уж точно не с этого я планировала начинать свой канал здесь, к которому все собираюсь подобраться… Но, возможно, именно сегодня мне и дали сигнал, что-пора!)))😄 Сегодня мой личный профиль взломали. С помощью моего одного неосторожного клика-по ссылке от подруги, которую, как (60 просмотров)
- 30.04.2026 — Вопрос по iiko: «Подскажите, каким образом заводится пищевая ценность у товара «Сливки в ассортименте», если туда входят сливки разной жирности».🥛 В такой ситуации необходимо определиться с вариантом: 1⃣ Максимально точный КЖБУ и трудоемкий учет (+ пересорт при инвентаризации по (58 просмотров)
- 27.04.2026 — 🐟 Правильно я поняла, если смотреть остатки на складах, например Муксун, у нас по остаткам в айко 13кг - это программа переводит из заготовок в товар? фактически же у нас на складе есть филе Муксуна 6кг всего. Из-за этого такая разница? что п/ф с учетом потерь и будет вес товара (47 просмотров)
- 26.04.2026 — Закладка от массы готового продукта. Нахождение закладки продукта, т.е. расчет веса Брутто - это ключевой навык работы бухгалтера-калькулятора. Далее статью читай по ссылке: https://disk.yandex.ru/i/9v1Is557ObC_-g (44 просмотров)
- 26.04.2026 — Одна из технологических карт пуста… Такое предупреждение в программе iiko выходит при каждом создании номенклатуры с технологической картой, когда заполнение карты откладываем на потом… А что если не заполнить, что будет? Начнем издалека и «сложно». Когда говорят «выручка от (45 просмотров)
- 26.04.2026 — Масло растительное. Выход блюда. При составлении ТТК обжаривается что-то на растительном масле, масло же входит частично за счет впитывания. Как масло влияет на итоговый выход блюда? Потерь на тепловую обработку масла растительного в Сборниках рецептур конечно же не найт (37 просмотров)