Хлеб-да-Соль — хлеб на живых дрожжах

Что понять по статистике

Аудитория канала — 33 подписчиков.

Средний охват поста за 30 дней — 86 просмотров, вовлечённость (ER) — 2.3%.

За последнюю неделю опубликовано 1 постов.

Вопросы о канале Хлеб-да-Соль

О чём канал Хлеб-да-Соль?

Канал Хлеб-да-Соль рассказывает о хлеб на живых дрожжах и закваске в виде замороженных заготовок и о том, как это упрощает выпечку дома. Контент ориентирован на людей, интересующихся домашней выпечкой и натуральными методами брожения. В описании канала подчёркнута ценность терпения и времени, необходимого для приготовления свежего хлеба.

Сколько подписчиков у канала Хлеб-да-Соль?

На канал подписаны 33 человек, средний охват поста за 30 дней — 86 просмотров.

Последние посты канала Хлеб-да-Соль

• 01.09.2026 — Дорогие гости нашего канала! У нас на производстве случился форс-мажор. В одной из партий муки оказалась пищевая моль. К сожалению, она успела распространиться по всей муке. Мы приняли решение утилизировать всю муку. Это было непросто, но здоровье и качество — важнее всего. Се (25 просмотров)
• 25.08.2026 — Утро началось с аэрогриля и горячего багета Семь лет я не ела хлеб. Глютен давал о себе знать: реакция была несильной, но дискомфорт ощутимый. А пару недель назад наша клиентка с непереносимостью глютена попробовала наше изделие, и реакция оказалась минимальной. Тогда я решилась (64 просмотров)
• 21.08.2026 — Дорогие гости нашего канала! У нас важная новость: мы запускаемся 21 сентября. Совсем скоро вы сможете заказать наши замороженные сформованные изделия и печь свежий хлеб, когда захочется именно вам. А до этого дня, если вам хочется попробовать и понять, ваш ли это вкус, — мы м (76 просмотров)
• 20.08.2026 — Воспоминания из детства Я родилась и выросла в Краснодаре и иногда ходила за хлебом в универсам на улице Гагарина. В хлебном отделе стояли деревянные стеллажи. А к ним на верёвочках были привязаны вилки. Для чего? Чтобы проверять хлеб на свежесть. Но главное начиналось по доро (68 просмотров)
• 17.08.2026 — А есть ли секрет — во вкусе нашего багета? 🥖 Мякиш пористый, воздушный, с крупными дырочками. Отламываешь кусок — и чувствуешь глубину. А секрет — в цельнозерновой муке. Она добавляет характера: вкус раскрывается иначе — насыщеннее, богаче. P.S. А ещё мы решили немного поколдо (85 просмотров)
• 17.08.2026 — Два багета: один в руках, другой в памяти 🥖 Друг привёз багет из хорошей пекарни. Я разрезала, попробовала. Приятный хлеб. Мякиш плотный, ровный, вкус спокойный. Добротный. Но без продолжения. Съел — и забыл. И тут я вспомнила наш багет. Тот, что пекла раньше. Он был другим. У (46 просмотров)
• 11.08.2026 — Багет: честная формула и ваше идеальное утро 🥖 У багета строгий характер и простой рецепт. По французским канонам в нём должно быть всего четыре ингредиента: мука, вода, соль и закваска (или дрожжи). Никаких консервантов, никаких улучшителей. Только чистая классика. Но есть нюа (124 просмотров)
• 06.08.2026 — Тёмная ржаная чабатта: суровый вид, нежная душа Знакомьтесь, наш новый «брутальный» красавец. С виду — скромный, тёмный. А внутри — целая гамма: яркий, выразительный запах ржаного солода, от которого веет силой и уверенностью. И абсолютно неожиданный, мягкий вкус с нежнейшим мяк (134 просмотров)