Тимур Исмайлов•Ресторанный консалтинг — профессиональный шеф-повар

Канал MAX @channel_timurconsalt в категории «Еда и кулинария»

Этот канал рассказывает о профессиональном шеф-поваре Тимуре Исмайлове, его работе в ресторанах, консалтинге и создании рабочих и продающих меню. Контент охватывает съёмки и обучение, а также практические советы по открытию ресторанных проектов и управлению кухней. Идеально подходит владельцам ресторанов и поварам, ищущим конкретные методы и примеры из реального рынка.

Подписчиков 37
Средний охват поста (30д) 102
Постов за 7 дней 9
Вовлечённость (ER, 30д) 2.8%
Динамика за 7 дней -2 (-5,1%)

Что понять по статистике

Аудитория канала — 37 подписчиков.

Средний охват поста за 30 дней — 102 просмотров, вовлечённость (ER) — 2.8%.

За последнюю неделю опубликовано 9 постов.

Вопросы о канале Тимур Исмайлов•Ресторанный консалтинг

О чём канал Тимур Исмайлов•Ресторанный консалтинг?

Этот канал рассказывает о профессиональном шеф-поваре Тимуре Исмайлове, его работе в ресторанах, консалтинге и создании рабочих и продающих меню. Контент охватывает съёмки и обучение, а также практические советы по открытию ресторанных проектов и управлению кухней. Идеально подходит владельцам ресторанов и поварам, ищущим конкретные методы и примеры из реального рынка.

Сколько подписчиков у канала Тимур Исмайлов•Ресторанный консалтинг?

На канал подписаны 37 человек, средний охват поста за 30 дней — 102 просмотров.

Последние посты канала Тимур Исмайлов•Ресторанный консалтинг

  • 29.07.2026 — А мы продолжаем делать обновления в ресторане Dubai (33 просмотров)
  • 29.07.2026 — Самая дорогая ошибка владельца ресторана — нанять шефа в штат. Да, именно так. Каждый месяц ресторан платит 300–500 тысяч рублей зарплаты шефу. А потом выясняется, что прибыль не выросла, фудкост по-прежнему высокий, меню не продает, а гости не стали возвращаться чаще. Возника (29 просмотров)
  • 28.07.2026 — Сегодня тестили новый салат который скоро пойдет в меню Dubai Листья мини романо, 3 вида томатов в соусе ромеско, оливки каламато, фенхель, сельдерей, кунжутно ореховый дрессинг, вырезка и демигляс. Очень легкий и достаточно летний салат вышел) (37 просмотров)
  • 28.07.2026(35 просмотров)
  • 27.07.2026 — Фото для Яндекс Ultima. Теперь блюда из Dubai с доставкой в Яндекс (40 просмотров)
  • 27.07.2026 — Вкуснейшие равиоли с томленой уткой (40 просмотров)
  • 25.07.2026 — Что я проверяю в ресторане☝️ Когда я прихожу в новый проект, я не начинаю сразу менять меню. Сначала я смотрю: 1. Как работает кухня. 2. Как организованы процессы. 3. Как хранятся продукты. 4. Как проходят закупки. 5. Как контролируются остатки. 6. Как работает команда. 7. Ка (54 просмотров)
  • 24.07.2026 — История о том как должно выглядеть меню в ресторане: Было и стало) (61 просмотров)