Кухня наизнанку — баклажаны в духовке

Канал MAX @min2ru в категории «Еда и кулинария»

На канале публикуются простые домашние рецепты и советы по приготовлению блюд. В одном из выпусков автор предлагает отбивные из баклажанов, которые по вкусу близки к мясу. В описаниях встречаются вариации с баклажанами, включая рецепт баклажанов в духовке.

Подписчиков 473 627
Средний охват поста (30д) 165 297
Постов за 7 дней 20
Вовлечённость (ER, 30д) 0.4%
Динамика за 7 дней +4 351 (+0,9%)

Что понять по статистике

Аудитория канала — 473 627 подписчиков.

Средний охват поста за 30 дней — 165 297 просмотров, вовлечённость (ER) — 0.4%.

За последнюю неделю опубликовано 20 постов.

Вопросы о канале Кухня наизнанку

О чём канал Кухня наизнанку?

На канале публикуются простые домашние рецепты и советы по приготовлению блюд. В одном из выпусков автор предлагает отбивные из баклажанов, которые по вкусу близки к мясу. В описаниях встречаются вариации с баклажанами, включая рецепт баклажанов в духовке.

Сколько подписчиков у канала Кухня наизнанку?

На канал подписаны 473 627 человек, средний охват поста за 30 дней — 165 297 просмотров.

Последние посты канала Кухня наизнанку

  • 13.09.2026 — Баклажаны засолила, осталось чуть-чуть подождать (это самое сложное)! На следующей неделе уже опубликую видео. Как же я вам благодарна, что вы мне напомнили об этом рецепте!!! Хожу вокруг и мне так... детством пахнет! Бабушка солила баклажаны каждый год. Целая бочка стояла в погр (79 040 просмотров)
  • 13.09.2026 — Ого! Сколько вопросов!.. Отвечаю 👇 Ответы на вопросы к рецепту "Маринованная капуста" Как долго можно хранить? Храню только в холоде. Может простоять 2-3 месяца в холодильнике. Но у нас обычно в течение месяца заканчивается. Съели - делаю снова. А можно простерилизовать и о (33 580 просмотров)
  • 13.09.2026 — Это вкусно и как салат. Но я добавляю в борщ! Борщ получается намнооого вкуснее! Маринованная капуста • Капуста - 2 кг • Морковь - 200 г • Свёкла - 100 г • Лук - 150-180 г • Сахар - 90 г • Уксус 9% - 90 мл • Масло растительное - 120 мл • Соль - по вкусу (~20 г) *** Вес уже наре (6 036 просмотров)
  • 13.09.2026 — Как правильно заморозить коржи для торта и готовый торт Заморозка - отличный способ сэкономить время на приготовлении торта. Коржи можно испечь заранее, а сам торт собрать уже перед праздником. Главное - правильно упаковать и разморозить, чтобы коржи сохранили вкус и текстуру. (67 037 просмотров)
  • 13.09.2026 — РОГАЛИКИ по 6 копеек! Это они! Те самые! Вчера вдруг вспомнила об этом рецепте. Сегодня буду готовить. Очень люблю, когда в доме пахнет свежим хлебом ❤️ Для опары: • Вода тёплая - 130 мл • Мука - 225 г • Дрожжи (прессованные) - 6 г Основной замес: • Вода тёплая - 110 мл • Мука (109 194 просмотров)
  • 12.09.2026 — Из серии "этонеголубцы" 😊 Это ОЧЕНЬ вкусно и совсем без жира! Я люблю голубцы, поэтому экспериментирую с рецептами часто. Этот, на мой взгляд, может стать на второе место после классического рецепта. Голубцы из пекинской капусты с необычной начинкой. • Капуста пекинская - 10 л (25 909 просмотров)
  • 12.09.2026 — Встретила вот такой комментарий в нашей рубрике "Бабушка не записала" 👆 Давайте попробуем найти этот рецепт? Никогда не готовила такое, но уверена, что это будет очень вкусно! Вдруг у кого-то в старых записях есть похожие рецепты, присылайте. Если у вас рецепт с фото, отправля (65 926 просмотров)
  • 11.09.2026 — Простая закуска из селёдки Я в первый раз очень сомневалась, что получится съедобно. Но попробовала - и теперь иногда готовлю! Селёдку нарезаю мелко и убираю все-все косточки. Селёдку желательно выбирать малосольную. А творог - некислый. Смешиваю в миске 200 г творога и 100 г (42 547 просмотров)