Козий Холм | Мини-ферма — козий сыр ферма

Вопросы о канале Козий Холм | Мини-ферма

О чём канал Козий Холм | Мини-ферма?

Канал «Козий Холм» рассказывает о жизни семейной мини-фермы по производству козьего сыра. Здесь делятся рецептами, например, сыра панир, и новостями о доставке фермерских продуктов в Москву. Подписчики могут узнать о тонкостях сыроварения и купить козье молоко.

Сколько подписчиков у канала Козий Холм | Мини-ферма?

На канал подписаны 138 человек, средний охват поста за 30 дней — 111 просмотров.

Последние посты канала Козий Холм | Мини-ферма

• 26.07.2026 — Каждое посещение фермы - это не только увлекательный опыт и обмен энергией, это еще открытия и даже озарения! Для вас новыми становятся вкус фермерских продуктов и неочевидные моменты фермерской жизни, для нас - какие-то смысловые вещи, которые часто приходят в процессе общения. (81 просмотров)
• 22.07.2026 — О, Филадельфия!..✨️🧀✨️ Мягкий творожный сыр или крем-чиз, который делается с добавлением сливок. В этот раз у меня вышла Филадельфия "тройные сливки" (на 6 литров молока пришлось почти 3 литра сливок). Вкус нежный, сливочный, с легкой творожной кислинкой, характерной для козьего (101 просмотров)
• 21.07.2026 — С праздником Казанской иконы Божией Матери, дорогие! В народе этот праздник называли «Казанская летняя». Этот день старались провести в кругу семьи, уделить время близким. Было принято собираться за столом, совершать добрые дела, помогать нуждающимся. 💌🌿 А мы с мужем, к сожалени (101 просмотров)
• 15.07.2026 — Панир с аджикой и с паприкой. Этот сыр настолько нейтрален, что его разукрасит любая специя. Друзья, завтра, 16 июля у нас доставка в Москву! Можно заказать: Молоко Йогурт (при заказе сегодня до 18.00) Творог (при заказе сегодня до 18.00) Сметана Сыры: Панир (паприка или аджик (124 просмотров)
• 13.07.2026 — Поздравляем всех причастных с прошедшим праздником Первоверховных апостолов Петра и Павла! С окончанием поста!🌿 Конечно, "не хлебом единым будет жив человек", но поскольку у нас гастрономический блог, хочется отметить что пост в этом году был особенно длительным. И ооочень хотел (109 просмотров)
• 11.07.2026 — Когда выходишь с вечерней управы в 2:30 белой ночью, настроение особенно лирическое...) P.S. Съемка ночная, качество соответственное. (110 просмотров)
• 07.07.2026 — Козьи лактики с плесенью, как и любой сыр, постояно меняются в течении созревания. Достаточно интересный вкус появляется уже с 10 дня, в этот период лактик имеет творожную, достаточно хрупкую структуру, тонкую корочку Geotrichum (см фото 2), орехово-сливочный вкус, легкую кислин (117 просмотров)
• 07.07.2026 — 26 июня Давиду исполнилось восемь лет. Когда мы завели коз, ему был всего годик. Завели, чтобы просто кормить малыша молоком, кто ж знал, что из этой затеи вырастет "Козий Холм"...🤭 На день рождения готовила песочный сливовый пирог,это один из любимейших рецептов, которым хочу (112 просмотров)