🎣Рыба в Чите | ИП Сироткин И.А.
Канал MAX @channel_fish_sirotkin в категории «Еда и кулинария»
Рыба в Чите от ИП Сироткин И.А. — производство и продажа рыбы холодного и горячего копчения, включая япономорскую горбушу. Узнайте об ассортименте, условиях доставки и свежих партиях. Копченая рыба в Чите с натуральным вкусом и ароматом.
Что понять по статистике
Аудитория канала — 90 подписчиков.
Средний охват поста за 30 дней — 78 просмотров, вовлечённость (ER) — 1.0%.
За последнюю неделю опубликовано 3 постов.
Вопросы о канале 🎣Рыба в Чите | ИП Сироткин И.А.
О чём канал 🎣Рыба в Чите | ИП Сироткин И.А.?
Рыба в Чите от ИП Сироткин И.А. — производство и продажа рыбы холодного и горячего копчения, включая япономорскую горбушу. Узнайте об ассортименте, условиях доставки и свежих партиях. Копченая рыба в Чите с натуральным вкусом и ароматом.
Сколько подписчиков у канала 🎣Рыба в Чите | ИП Сироткин И.А.?
На канал подписаны 90 человек, средний охват поста за 30 дней — 78 просмотров.
Последние посты канала 🎣Рыба в Чите | ИП Сироткин И.А.
- 10.09.2026 — Мойву едят целиком 🎥 Ни чистить, ни потрошить, ни разбирать. Голова, хребет, хвост — всё идёт в дело. Берёшь за хвост и отправляешь целиком, одну за другой. Рыба мелкая, но жирная — заметно жирнее, чем ждёшь от такого размера. При копчении она не пересыхает: кожа снаружи подсых (18 просмотров)
- 08.09.2026 — Почему у щуки такое белое и плотное мясо 🎥 Щука — засадный хищник. Она не гоняется за добычей, а стоит в траве почти неподвижно и делает один короткий бросок. Для такой работы нужны белые мышцы: на долгую нагрузку они не рассчитаны, зато выдают мгновенный рывок. Отсюда и мясо — (19 просмотров)
- 04.09.2026 — Белые полоски на срезе — это жир 🎥 У сёмги он лежит тонкими прослойками между мышечными сегментами, и на ленте их видно все сразу. Чем полоски ровнее и чаще, тем рыба жирнее. Вкус от этого плотный и маслянистый. Ломтик не сухой, он тает и оставляет долгое послевкусие — тот самы (27 просмотров)
- 03.09.2026 — Камбалу горячего копчения начинают есть с кожи 🎥 Так уж выходит. Она подсыхает в камере, становится дымной и солоноватой — и её обычно снимают и съедают первой, ещё до мяса. А мясо белое и чуть сладковатое. Эта сладость у камбалы своя, ни с чем не спутаешь, и горячее копчение е (17 просмотров)
- 03.09.2026 — Мышцы тунца теплее океана на 14 градусов 🎥 Почти все рыбы холодные: их температура равна температуре воды вокруг. Тунец — исключение. У него вены и артерии сплетены в так называемую чудесную сеть: кровь, идущая от жабр, забирает тепло у крови, идущей от мышц, и возвращает его об (20 просмотров)
- 02.09.2026 — Каждая дорадо рождается самцом 🎥 И не каждая им остаётся. Года в два-три, дорастая примерно до тридцати сантиметров, часть особей меняет пол и становится самками. Учёные называют это протандрическим гермафродитизмом: сначала самец, потом самка. У рыб такое встречается, но у дора (14 просмотров)
- 02.09.2026 — Эта горбуша никогда не встретится с прошлогодней 🎥 У горбуши жизнь ровно два года: родилась, ушла в море, вернулась на нерест, погибла. Поэтому рыба чётных и нечётных лет существует будто в параллельных мирах — поколения не пересекаются и почти не смешиваются между собой. Биолог (27 просмотров)
- 01.09.2026 — Шашлык, который не надо жарить 🎥 Ни мангала, ни углей, ни маринада, ни ожидания погоды. Куски лососевых уже прошли горячее копчение — достал и ешь. Главное на видео — жир. Он белой рекой обтекает каждый кусок: это не заливка и не соус, а собственный жир рыбы, вытопившийся при к (39 просмотров)