Про100Мясо — технология приготовления мяса

Вопросы о канале Про100Мясо

О чём канал Про100Мясо?

Про100Мясо исследует технология приготовления мяса и современные подходы к его приготовлению. Контент охватывает выбор мяса, технику обработки и температурный режим на разных этапах готовки. Целевая аудитория — любители гриля и домашней кухни, ищущие подробные и практические советы.

Сколько подписчиков у канала Про100Мясо?

На канал подписаны 167 человек, средний охват поста за 30 дней — 180 просмотров.

Последние посты канала Про100Мясо

• 27.07.2026 — Не знаю как у вас, а в Челябинске уже неделю адово пекло за тридцать градусов, учитывая это, никакой еды не хочется, но поддерживать организм как-то надо, в этой связи на помощь приходит окрошка. В сегодняшней публикации я расскажу об истории появления окрошки, а самое главное в (133 просмотров)
• 27.07.2026 — Куриный рулет су-вид с беконом и сыром как несложный вариант разнообразить домашние обеды и ужины ✅Оборудование: нож; разделочная доска; молоток для отбивания мяса; пищевая пленка; вакуумный пакет; формовочная сетка; вакууматор; погружной термостат; бумажные полотенца; варочная (145 просмотров)
• 26.07.2026 — День еще толком не начался, а за бортом уже адово пекло, жить можно только как на картинке и желательно под кондиционером 🍺🌡🤪 (150 просмотров)
• 25.07.2026 — На фото два продукта, приготовленных по технологии су-вид – корейка на бутеры к чаю и куриная грудка в соусе ладолемоно, один продукт закладывался в холодную воду, а второй в горячую по факту выхода термостата на режим. Сейчас расскажу почему нужна закладка продукта в воду с ра (156 просмотров)
• 24.07.2026 — Вы наверняка не один раз слышали утверждение, что сало невозможно пересолить, но почему так никто не объясняет, все просто принимают это знание и живут с ним. Давайте разложим всё по полочкам, буквально на пальцах, чтобы вы, когда вам зададут вопрос - а почему, смогли дать арг (164 просмотров)
• 23.07.2026 — Как-то захотелось чего-то эдакого... и я не придумал ничего лучше, чем породить ветчину с манго. Дурная голова рукам покоя не даёт ! 🤣 Смотрел я на нее тогда и думал: то ли закуска, то ли крик о помощи 🤭. В этой связи, уважаемые подписчики, имею к вам вопрос: какую самую лютую (185 просмотров)
• 23.07.2026 — В мире высокой гастрономии, шаркутерии в частности, термин suprême означает нечто большее, чем просто лучшее или вершина, это символ безупречности, утонченности и чистоты вкуса, именно такой и получается ветчина Suprême de Canard, в которой нежная утиная грудка спрессована с аром (194 просмотров)
• 22.07.2026 — Кстати, если хотите обсудить размещаемую на канале информацию, то это можно сделать в одноименном чате, перейдя по ссылке https://max.ru/join/qk6C8XkkMYLfq3ABVJLiJCGkk_MoamBREKG0eLnn1u8. Добро пожаловать на островок адекватности 😉 (166 просмотров)