Милкин сыр — ремесленные сыры
Канал MAX @channel_milkin_sir в категории «Еда и кулинария»
Канал «Милкин сыр» рассказывает о ремесленных сырах, созданных из собственного фермерского молока. Здесь публикуются истории о сыроварне, рецепты с камамбером и бурратой, а также идеи для сырных сетов в подарок. Подписчики узнают о производстве крафтовых сыров и смогут выбрать продукцию для своей сырной лавки.
Что понять по статистике
Аудитория канала — 48 подписчиков.
Средний охват поста за 30 дней — 57 просмотров, вовлечённость (ER) — 1.2%.
За последнюю неделю опубликовано 1 постов.
Вопросы о канале Милкин сыр
О чём канал Милкин сыр?
Канал «Милкин сыр» рассказывает о ремесленных сырах, созданных из собственного фермерского молока. Здесь публикуются истории о сыроварне, рецепты с камамбером и бурратой, а также идеи для сырных сетов в подарок. Подписчики узнают о производстве крафтовых сыров и смогут выбрать продукцию для своей сырной лавки.
Сколько подписчиков у канала Милкин сыр?
На канал подписаны 48 человек, средний охват поста за 30 дней — 57 просмотров.
Последние посты канала Милкин сыр
- 08.09.2026 — 💙 Знакомьтесь, сыр НЕЗАБУДКА Это сыр, который становится украшением сырной тарелки Необычный сыр по моей авторской технологии. Секрет — в деталях: при производстве сырное зерно выдерживается в настое жасмина и пропитывается им, поэтому готовый сыр приобретает нежный цветочный а (4 просмотров)
- 27.08.2026 — Привет, друзья! Сегодня варю волшебный сыр - Цветок Кубани ✨ Авторский твёрдый сыр с лавандой. Молоко — коровье с добавлением козьего. Этот сыр пахнет полуденным солнцем, степным ветром и фиолетовыми полями лаванды. Я беру кусочек кубанского уходящего лета и запрессовываю ег (46 просмотров)
- 25.08.2026 — Знакомьтесь! 🐐 ШЕВР В ШАРИКАХ – мягкий фермерский сыр из козьего молока, вес 65–75 г. Каждый шарик аккуратно обвалян в приправах – ровно настолько, чтобы специи не спорили с сыром, а дружно его дополняли. Гармония, а не кто кого перекричит. И да: никакой банки. Никакого масла. (45 просмотров)
- 21.08.2026 — - Тест на скисание. Оставьте небольшое количество молока при комнатной температуре. Обычно оно превращается в простоквашу за 1–2 дня. Если молоко не сквашивается, а становится горьким или тухлым — это повод насторожиться: в нём могут быть консерванты, антибиотики или оно изначаль (56 просмотров)
- 21.08.2026 — Привет, друзья! На связи ваш «Милкин сыр». 🧀 На рынке так и тянет купить литров пять «настоящего деревенского молочка» у бабушек. Кто‑то берёт его, чтобы пить или варить каши, кто‑то — чтобы делать домашний творог. А я, как сыровар, покупаю молоко, чтобы делать для вас сыр и кис (53 просмотров)
- 20.08.2026 — Поставила на созревание мой любимый авторский сыр Мишель. К новому году разрежу головку... «Мишель» Авторский сыр. Козье или коровье молоко. Полутвёрдый. Выдержанный. Этот сыр — наша любовь к истории, турецким традициям и немного османской романтики. Мы вдохновились легендарны (61 просмотров)
- 19.08.2026 — И снова делаю один из самых популярных сыров Розовый бриз 🦩 РОЗОВЫЙ БРИЗ – авторский сыр ручной работы. Полутвердый. Тело розовое, могут быть небольшие глазки. Сверху – тончайший слой французской фруктовой золы. Её вкус потом не чувствуется, но она создаёт благородный фон под бе (67 просмотров)
- 17.08.2026 — 🔝Знакомьтесь. Белпер Кнолле — сыр с характером и историей Плотный. Колкий. Обвалянный в чёрном перце и с чесночком. Либо в других приправах: Орехово - чесночной, паприке, сумахе, гранатовой - ореховой или в уцхо сунели... Ммм, пальчики оближешь! Сыр, который не режут — а раскалы (84 просмотров)