Зона Лазерсона — борщ

Вопросы о канале Зона Лазерсона

О чём канал Зона Лазерсона?

Канал посвящён домашней кулинарии и подробным рецептам блюд. Особое место занимают борщ и другие блюда русской кухни — автор делится ингредиентами и техниками приготовления. Аудитория канала — люди, которые любят готовить дома и интересуются кухонными историями.

Сколько подписчиков у канала Зона Лазерсона?

На канал подписаны 10 232 человек, средний охват поста за 30 дней — 8 109 просмотров.

Последние посты канала Зона Лазерсона

• 28.07.2026 — Давно я хотел приготовить этот суп. То щавель не попадался, то забуду. Вот сегодня таки попался щавель…. Когда-то я выдал его за суп, который готовила моя бабушка. Уж не помню почему так получилось, скорее всего, уж больно не хотелось, чтобы бабушка готовила именно такой суп. (4 022 просмотров)
• 24.07.2026 — Звонит (чуть было не написал - звОнит) мне, значит, сегодня рано утром американский брат. У него – поздняя ночь, он музыку ведь по ночам пишет - творческая интеллигенция, знаете ли…И сообщает, что они с нашей общей сестрой решили, что я должен в октябре, во время предстоящего п (6 867 просмотров)
• 23.07.2026 — Друзья, тело моё планирует скоро отправиться в отпуск... Но как же я не люблю это всё организовывать: дорога, отель, со связью разобраться — а я не очень ориентируюсь в тысяче сайтов. Хорошо, что дочь показала мне приложение OneTwoTrip - оно очень понятное и удобное, ведь всё (7 120 просмотров)
• 22.07.2026 — Мне вот пришла в голову мысль привести национальные концепции фарширования перца. Ну не могу я равнодушно смотреть на перец ласточка, он всё лучше и всё дешевле. Здесь я приведу компоненты начинок и способ тепловой обработки Греческая идея: рис, лук, чеснок, лимонный сок, п (6 966 просмотров)
• 20.07.2026 — Вот такие ребра мне удалось купить, говяжьи. Простецкий способ в рукаве. Обжарил овощи, уложил в рукав, на овощи томатную пасту. Поверх уложил обжаренные фрагменты реберной части и облил их вустерским соусом, посыпал перцем черным и слегка солью. Рукав завязал, проколов дыроч (7 889 просмотров)
• 19.07.2026 — Приехал ребенок, готовимся к эфиру, перед этим надо подкрепиться… Сделал дочери блины с мясом. Лайфхачик - всегда выкладывать начинку на неподжаренную, светлую сторону блина. Потом удобно и красиво обжаривать блины с начинкой. Едим и начинаем встречу с любимыми учениками курс (8 066 просмотров)
• 17.07.2026 — Товарищи, пожалуйста, примите рецепт чаудера, который можно подать в хлебе Мидии очищенные замороженные  300 г Бекон сырокопченый 40 г Репчатый  лук 40 г Морковь 40 г Сельдерей корневой 30 г Картошка 180 г Сливки 20% 200 мл Бульон рыбный или вода  1 л Мука 1 ст ложка с (7 958 просмотров)
• 16.07.2026 — Из серии лайфхачиков. Оно знаете, интересно подать супец в буханочка хлеба. Так можно подать густые (борщ, гороховый, чечевичный) или пюреобразные супы. Но хлеб быстро размокает и вот что можно сделать: хлеб с удаленным мякишем смазать внутри сырым белком и подсушить в духовк (8 164 просмотров)