Форум для поваров ЗАВТРАк ШЕФА
Канал MAX @id7714905086_biz в категории «Еда и кулинария»
Форум для поваров «ЗАВТРАк ШЕФА» обсуждает баланс творчества и бизнеса в HoReCa, маркетинг и меню, а также внедрение технологий и стратегий продвижения.
Подписчиков
96
Средний охват поста (30д)
72
Постов за 7 дней
2
Вовлечённость (ER, 30д)
0.6%
География
Москва, Россия
Динамика за 7 дней
-2 (-2,0%)
Что понять по статистике
Аудитория канала — 96 подписчиков.
Средний охват поста за 30 дней — 72 просмотров, вовлечённость (ER) — 0.6%.
За последнюю неделю опубликовано 2 постов.
Вопросы о канале Форум для поваров ЗАВТРАк ШЕФА
О чём канал Форум для поваров ЗАВТРАк ШЕФА?
Форум для поваров «ЗАВТРАк ШЕФА» обсуждает баланс творчества и бизнеса в HoReCa, маркетинг и меню, а также внедрение технологий и стратегий продвижения.
Сколько подписчиков у канала Форум для поваров ЗАВТРАк ШЕФА?
На канал подписаны 96 человек, средний охват поста за 30 дней — 72 просмотров.
Последние посты канала Форум для поваров ЗАВТРАк ШЕФА
- 02.09.2026 — Прибыльная кухня — это не только про еду. Это про баланс между системой и живой командой, между стандартами и личной ответственностью. 28 октября на площадке «РЕСТОРАН. ШЕФ» встретятся два взгляда на одну задачу: - Александр Ермаков, бренд-шеф Fitz Gastro Project, покажет, как ти (19 просмотров)
- 28.08.2026 — Как в кризис удерживать высокий чек и не потерять гостя? Найдем все ответы на «ПИР Экспо». Гость готов платить, но требует впечатлений, вкуса, атмосферы. И если не понять, за что он платит сейчас, можно остаться и без гостей, и без прибыли. 🔹26 октября Леонид Конобрицкий (шеф (41 просмотров)
- 26.08.2026 — Ресторан при отеле часто воспринимают как обязательное приложение к гостинице. Но может ли он быть самостоятельным и прибыльным бизнесом? 🕐 26 октября в 11:00 Акбархон Кодиров («Амур», Хабаровск) и Андрей Аникиев (roomi, Архангельск) разберут: - как вывести ресторан при отеле в (58 просмотров)
- 22.08.2026 — Можно ли сделать локальный продукт причиной приехать в небольшой город? И как ресторану стать частью бренда целого региона? Разберём на примере Костромы и Плёса, где гастрономия становится инструментом развития территории и привлечения туристов. 26 октября в 14:00 на площадке « (73 просмотров)
- 20.08.2026 — Добавляем немного микробиологии в вашу кухню. ✨️ Продолжаем разбираться вместе с Дашей Митюшкиной, экспертом по ферментации и создателем телеграм-канала Koji, как ферментировать капусту и кимчи в ресторане, понимать, когда всё идёт по плану, и зачем вообще ресторану ферментация (80 просмотров)
- 11.08.2026 — (161 просмотров)
- 16.07.2026 — 💥 27 июля в Красноярске пройдет образовательный форум «Интертайгастро» Фестиваль «Тайгастро» запускает международный коммуникационно-образовательный проект «Интертайгастро», объединяющий гастроэкспертов из Красноярска, России, ОАЭ, Малайзии и Бразилии. Начнется он с одноименного (133 просмотров)
- 09.07.2026 — Сегодня — ваш шанс попасть на «ПИР Экспо» БЕСПЛАТНО!🔥 Вся индустрия HoReCa, лидеры рынка, свежие тренды — всё в одном месте. Такое возможно только на «ПИР Экспо» — главной выставке индустрии гостеприимства в России. Мы уже вовсю готовимся к главному событию года! И делаем всё (147 просмотров)