МАРР РУССИЯ

Вопросы о канале МАРР РУССИЯ

О чём канал МАРР РУССИЯ?

В канале публикуются рецепты, обзоры продуктов и анонсы кулинарных мастер-классов.

Сколько подписчиков у канала МАРР РУССИЯ?

На канал подписаны 465 человек, средний охват поста за 30 дней — 375 просмотров.

Последние посты канала МАРР РУССИЯ

• 30.07.2026 — ШОКОЛАДНАЯ НЕДЕЛЯ 🍫5 фактов о шоколаде ICAM 1️⃣Постоянство вкуса, текстуры и свойств от партии к партии. Стабильные характеристики в каждой партии — шоколад ведет себя предсказуемо и не подведёт в работе. 2️⃣Собственный контроль качества. ICAM берет на себя всю цепочку — от ра (51 просмотров)
• 28.07.2026 — ШОКОЛАДНАЯ НЕДЕЛЯ Говоря о свойствах порошка какао, помимо различия по способу обработки, следует принимать во внимание еще один очень важный показатель: содержание жира. В продажу поступает какао с низким (10-13%) и высоким (22-24%) содержанием жира. Выбор одного из этих проду (187 просмотров)
• 27.07.2026 — ШОКОЛАДНАЯ НЕДЕЛЯ В поисках насыщенного шоколадного вкуса в любых изделиях от печенья и кексов до кремов и соусов, кондитеры обращаются к какао-порошку. Он имеет максимальную концентрацию ароматных сухих веществ какао по сравнению с любым продуктом переработки какао бобов. По (234 просмотров)
• 27.07.2026 — ДАЙДЖЕСТ Всё самое интересное в нашем канале за прошедшую неделю↙️ ✔️Бальзамический уксус из Модены ✔️Как разнообразить подачу сыра ✔️История блюда пад-тай ✔️Нори – один лист, множество применений ✔️Как определить прожарку «на пальцах»? Желаем продуктивной недели! (233 просмотров)
• 24.07.2026 — А вы знаете, как «на пальцах» определить степень прожарки стейка? Рассказываем, как это работает: finger test* ✔️ Расслабьте ладонь. Мягкая подушечка у основания большого пальца — это ориентир на сырое/Raw. ✔️ Сомкните большой палец: • с указательным — Rare (самая мягкая упруг (326 просмотров)
• 23.07.2026 — 🍙Использование морских водорослей в любом виде – один из гастрономических трендов последних лет. Нори – японское название съедобных красных морских водорослей из рода Порфира. Их используют в Японии настолько давно, что уже в 702 году упоминают в законе о налогообложении. А с н (335 просмотров)
• 22.07.2026 — Пад тай — блюдо, знакомое многим. Но как именно оно появилось и стало национальным символом Таиланда? Ответ на этот вопрос раскрывает шеф-повар и исследователь азиатской кухни Максим Кулешов. В нашем ассортименте вы найдете все необходимые продукты для пад тай и других рецептов (343 просмотров)
• 21.07.2026 — 🧀 Сегодня продолжаем серию сырных постов и представляем гастрономическую шпаргалку: расширяем сырную карту! 🧀 Идеальная подача и правильные сочетания способны превратить обычный сыр в настоящий деликатес и повысить ценность вашего предложения для гостя. Мы подготовили наглядный (364 просмотров)