Дом Хамона

Последние посты канала Дом Хамона

• 11.06.2026 — Как правильно нарезать хамон? Настоящий хамон нарезают очень тонкими, почти прозрачными ломтиками — так лучше раскрываются его вкус и аромат. Для этого используют длинный острый нож и плавные движения, сохраняя на ломтиках немного жира для нежности. Но будем честны: красиво и п (61 просмотров)
• 05.06.2026 — Грядёт розыгрыш от «Дом Хамона»! 🥩 Совсем скоро Мы — «Дом Хамона» запускаем новый розыгрыш с изящными мясными деликатесами. Выбирайте призы, голосуйте, подписывайтесь и не пропустите старт — будет вкусно! Конкурс проходит в нашей группе во ВКонтакте. Переходите по ссылке и (106 просмотров)
• 08.05.2026 — Палета — история для тех, кто любит вкус чуть ярче и ближе. Нам не хотелось останавливаться только на хамоне ведь есть возможность познакомиться поближе и с палетой, ведь ей тоже есть что сказать. Она компактнее, проще вписывается в домашний ритм и будто создана не для больших з (157 просмотров)
• 08.05.2026 — Если пятничный вечер всё-таки начался с покупки хамона — поздравляем. Похоже, это было очень правильное решение. А чтобы вечер стал ещё вкуснее — ловите простой рецепт, который удивительно хорошо работает под вино, разговоры и долгие посиделки. Подсушите чиабатту на гриле или в (134 просмотров)
• 08.05.2026 — Когда стало невозможно привозить тот самый испанский хамон, мы вдруг поняли, что скучаем не только по вкусу. А по самому ощущению. По вечерам, где тонкие ломтики медленно таяли во рту под бокал красного вина. По шуму маленьких баров, неторопливым разговорам и чувству, будто жи (115 просмотров)
• 07.05.2026 — Его знают, как душа компании. Есть еда, которую просто съедают. А есть та, рядом с которой хочется задержаться. С хамоном именно так. Тонкие ломтики на тарелке, хлеб, вино — и вечер будто становится медленнее. Разговоры теплеют, гости не спешат уходить, а обычная встреча вдруг (109 просмотров)
• 07.05.2026 — Иногда всё начинается с желания жить чуть лучше. С прогулок вместо такси, пробежек по утрам, спорта не ради рекордов, а чтобы голова стала тише. И вместе с этим постепенно меняется и еда. После тренировки уже не хочется: чего-то лишь бы ощутить себя сытым. Хочется чего-то такого (95 просмотров)
• 07.05.2026 — Выдержанный хамон создаёт особое настроение. Он темнее, плотнее, глубже, чем молодой. Во вкусе появляются ореховые оттенки, лёгкая дымность, долгое послевкусие. Такой хамон хочется есть в тишине, под хороший бокал красного. Он обычно ближе тем, кто научился получать удовольстви (91 просмотров)