Креатив-шеф и Шеф Эксперт
Канал MAX @id615404767710_biz в категории «Еда и кулинария»
Канал посвящён кулинарии, управлению кухней и гастрономическим событиям с бизнес-ориентированными советами для шефов и рестораторов.
Подписчиков
355
Средний охват поста (30д)
249
Постов за 7 дней
2
Вовлечённость (ER, 30д)
0.8%
Динамика за 7 дней
+4 (+1,1%)
Что понять по статистике
Аудитория канала — 355 подписчиков.
Средний охват поста за 30 дней — 249 просмотров, вовлечённость (ER) — 0.8%.
За последнюю неделю опубликовано 2 постов.
Вопросы о канале Креатив-шеф и Шеф Эксперт
О чём канал Креатив-шеф и Шеф Эксперт?
Канал посвящён кулинарии, управлению кухней и гастрономическим событиям с бизнес-ориентированными советами для шефов и рестораторов.
Сколько подписчиков у канала Креатив-шеф и Шеф Эксперт?
На канал подписаны 355 человек, средний охват поста за 30 дней — 249 просмотров.
Последние посты канала Креатив-шеф и Шеф Эксперт
- 31.08.2026 — (141 просмотров)
- 31.08.2026 — Одна дверь на кухне. Это нарушение или можно работать? Один из самых частых вопросов при проектировании небольших кафе и ресторанов: «У нас на кухне всего одна дверь. Через неё заносим продукты и через неё же выдаём готовые блюда. Нас закроет Роспотребнадзор?» Сразу скажу: налич (150 просмотров)
- 25.08.2026 — Теперь в нашем Telegram-чате есть свой Нейрошеф! Ему можно задавать вопросы о рецептурах, технологиях приготовления, пересчёте выхода, подборе ингредиентов, разработке меню, организации кухни, ресторанном бизнесе и системе HACCP. Также, в чате вы можете общаться с коллегами, ше (204 просмотров)
- 12.08.2026 — Что новый СанПиН означает простым языком? Если убрать юридические формулировки, новый СанПиН не является очередной санитарной революцией для ресторанов. Основная конструкция правил остается прежней. Производственный контроль на принципах ХАССП остается обязательным, остаются техн (317 просмотров)
- 12.08.2026 — (293 просмотров)
- 11.08.2026 — (325 просмотров)
- 11.08.2026 — Встречайте новый СанПиН 2.3/2.4.4282-26, начинает действовать через пару недель, с сентября 2026 года! Сохраните себе в документы, и, рекомендую хотя бы раз прочитать ))) А я завтра пришлю подробный разбор, что изменилось, по сравнению со старой версией... Кстати, наш пакет докум (316 просмотров)
- 07.07.2026 — Забудьте про обычное масло. Взбитое масло — это уровень ресторана у вас дома или в заведении. 🧈 Я сторонник чистого вкуса. В моем рецепте нет агрессивного чеснока, только тонкие акценты, которые подчеркивают продукт, а не перебивают его. Идеально для канапе, стейков или подачи к (405 просмотров)