Не тортЫ, а тОрты

Последние посты канала Не тортЫ, а тОрты

• 05.05.2026 — Slab cake — прямоугольный торт захватил тикток. Цветы воткнули прямо в торт. И это стало трендом. Никакой флористики на проволоке, никаких сахарных лепестков. Просто живые герберы, пионы, ранункулюсы — и прямо в крем, стеблями вверх. Грубо? Нет. Это именно то ощущение которое вс (66 просмотров)
• 04.05.2026 — Кстати об этом написана даже книга Антуан Карем 📕 (53 просмотров)
• 04.05.2026 — В 8 лет отец оставил его у ворот Парижа с узелком и несколькими монетами. Из этого мальчика вырос человек, который придумал профессию шеф-кондитера 🎂 Семья была огромной — 14 детей. Отец, грузчик на Сене, решил что у Антуана единственного есть шанс выбиться в люди. И просто оста (54 просмотров)
• 03.05.2026 — 5 фактов об истории кондитерки, которые вас удивят 😮 1. Слово «кондитер» — итальянское. Буквально означает «тот, кто варит в сахаре». Никакой романтики — просто технология. 2. В Древнем Риме кондитером мог стать только выходец из знатной семьи. Профессия считалась привилегирова (49 просмотров)
• 03.05.2026 — С Днем Кондитера 👩🏻‍🍳 (45 просмотров)
• 03.05.2026 — Кондитерское искусство. С чего всё началось ❤️ Мы делаем муссовые торты, темперируем шоколад, играем с текстурами. А первый кондитер в истории просто смешал мёд с финиками и орехами. Самые древние записи о сладостях нашли при раскопках в Египте — мёд, финики и орехи, стала перва (48 просмотров)
• 23.04.2026 — Десерты в стакане – идеальный вариант для маркетов и выездных мероприятий 👌 Красный бархат Наполеон Три шоколада (69 просмотров)
• 21.04.2026 — Белый в цвет белого платья именинницы 🤍 Совершенно случайное и идеальное попадание 😌 (59 просмотров)