Вино и сыр

Канал MAX @the_vino в категории «Еда и кулинария»

Канал посвящён винам, закускам к ним и гастрономическим путешествиям с акцентом на дегустации и сочетания вина и сыра.

Подписчиков 551
Средний охват поста (30д) 663
Постов за 7 дней 9
Вовлечённость (ER, 30д) 1.2%
География RU

Последние посты канала Вино и сыр

  • 12.06.2026 — Мастерство 😄 Вино и сыр | #Видео (196 просмотров)
  • 12.06.2026 — Закуска к вину: кростини с паштетом из тунца Кростини с паштетом из тунца — это закуска, которую можно собрать за 10 минут, а выглядит она как маленькая гастрономическая история. Что нужно: багет или чиабатта консервированный тунец творожный сыр или сливочный сыр немного лимонн (206 просмотров)
  • 11.06.2026 — Вино из спаржи: Odd Fox Wine Odd Fox Wine — это необычное вино на основе спаржи. Его делают не из винограда, а из спаржи, и главная его ценность скорее не в классической винной структуре, а в самой идее. Обычно спаржа считается сложным продуктом для сочетания с вином. У нее зел (268 просмотров)
  • 10.06.2026 — Кофейные вина: эспрессо с каберне и капучино с шардоне В мире напитков иногда появляются идеи, которые звучат как шутка, но оказываются реальным продуктом. Например, кофейные вина: Cabernet Coffee Espresso Chardonnay Coffee Cappuccino Cabernet Coffee Espresso описывали как соче (297 просмотров)
  • 10.06.2026 — Мильбенкэзе: немецкий сыр, который созревает с клещами Milbenkäse переводится с немецкого как “клещевой сыр”. Звучит не очень аппетитно, но это реальный традиционный сыр из Германии, особенно из деревни Вюрхвиц в земле Саксония-Анхальт. Делают его из творожной массы. Обычно доба (293 просмотров)
  • 09.06.2026 — Какое вино лучше сочетается с икрой Лучший вариант — шампанское или хорошее сухое игристое. Пузырьки освежают, кислотность балансирует жирность икры, а минеральность не спорит с соленостью. С чем сочетать разные виды икры: Черная икра Лучше всего: шампанское Brut, Blanc de Blan (344 просмотров)
  • 09.06.2026 — Лучшее свидание 😋 Вино и сыр | #Закуски (360 просмотров)
  • 08.06.2026 — Жирные вина: это какие? Когда про вино говорят “жирное”, речь не про масло и не про калории. Жирным называют вино с плотной, округлой, маслянистой текстурой. Оно будто обволакивает рот, кажется широким, насыщенным и мягким. Чаще всего такое ощущение бывает у белых вин. Вино и с (383 просмотров)