Вкусно из прошлого ❤️ — советские рецепты

Канал MAX @channel_vkusnoizproshlogo в категории «Еда и кулинария»

Канал «Вкусно из прошлого» собирает советские рецепты из старых кулинарных книг, сборников рецептур и тетрадок хозяек. Автор разбирает историю блюд, точные пропорции и технологию приготовления — от винегрета и котлет как в столовой до выпечки как в СССР. Подойдет тем, кто ищет проверенные рецепты по ГОСТу и хочет повторить вкус советской кухни дома.

Подписчиков 1
Средний охват поста (30д) 3
Постов за 7 дней 24
Вовлечённость (ER, 30д) 2.0%

Что понять по статистике

Аудитория канала — 1 подписчиков.

Средний охват поста за 30 дней — 3 просмотров, вовлечённость (ER) — 2.0%.

За последнюю неделю опубликовано 24 постов.

Вопросы о канале Вкусно из прошлого ❤️

О чём канал Вкусно из прошлого ❤️?

Канал «Вкусно из прошлого» собирает советские рецепты из старых кулинарных книг, сборников рецептур и тетрадок хозяек. Автор разбирает историю блюд, точные пропорции и технологию приготовления — от винегрета и котлет как в столовой до выпечки как в СССР. Подойдет тем, кто ищет проверенные рецепты по ГОСТу и хочет повторить вкус советской кухни дома.

Сколько подписчиков у канала Вкусно из прошлого ❤️?

На канал подписаны 1 человек, средний охват поста за 30 дней — 3 просмотров.

Последние посты канала Вкусно из прошлого ❤️

  • 05.09.2026 — 🥣 ОВОЩНАЯ ОКРОШКА — РЕЦЕПТ 1939 ГОДА 🕰️ ИСТОРИЯ 📖 В первом издании «Книги о вкусной и здоровой пище» 1939 года овощная окрошка уже занимала своё место среди холодных летних супов. 🥒 И вот что интересно: в этой версии есть не только картофель и огурцы. Свёкла, яблоко, зелёный лук (2 просмотров)
  • 05.09.2026 — 🥩 ЗРАЗЫ РУБЛЕНЫЕ С ХРЕНОМ — РЕЦЕПТ 1901 ГОДА 🕰️ ИСТОРИЯ 📖 В книге Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» 1901 года есть удивительный рецепт рубленых зраз с хреном. 🥩 Мясо для них не превращали в привычный современный фарш. Говядину мелко рубили, соединяли с яйцами, формиров (2 просмотров)
  • 04.09.2026 — 🥣 БЕЛОРУССКИЙ КИСЕЛЬ — РЕЦЕПТ 1982 ГОДА 🕰️ ИСТОРИЯ 📖 В «Сборнике рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания» 1982 года есть необычный рецепт под названием «Кисель белорусский». 🥣 И это совсем не тот ягодный напиток, который сегодня чаще всего называ (1 просмотров)
  • 04.09.2026 — 🥕 СЫРНИКИ С МОРКОВЬЮ — РЕЦЕПТ 1961 ГОДА 🕰️ ИСТОРИЯ 📖 В издании «Книги о вкусной и здоровой пище» 1961 года есть необычный вариант привычных сырников — с морковью и урюком. 🥕 Морковь здесь не просто добавка для цвета. Её сначала тушили с небольшим количеством масла и воды, пока ж (1 просмотров)
  • 04.09.2026 — 🥬 ГОЛУБЦЫ ПО РЕЦЕПТУ 1939 ГОДА 🕰️ ИСТОРИЯ 📖 Первое издание «Книги о вкусной и здоровой пище» вышло в 1939 году. Это была первая большая советская кулинарная книга, рассчитанная на широкую аудиторию. 🥬 В ней уже были голубцы — но их приготовление заметно отличалось от многих совр (2 просмотров)
  • 04.09.2026 — 🥗 САЛАТ ИЗ СИНЕЙ КАПУСТЫ — РЕЦЕПТ 1909 ГОДА 🕰️ ИСТОРИЯ 📖 В дореволюционной книге П. П. Александровой-Игнатьевой «Практические основы кулинарного искусства», изданной в 1909 году, есть очень простой рецепт салата из синей капусты. 🥬 Никакого майонеза, яблок или привычных нам доба (1 просмотров)
  • 03.09.2026 — 🎃 ТЫКВА В МАРИНАДЕ — РЕЦЕПТ 1982 ГОДА 🕰️ ИСТОРИЯ 📖 В «Сборнике рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания» 1982 года есть довольно необычный рецепт — «Тыква в маринаде». И это совсем не сладкая тыква. 🎃 В советской рецептуре тыкву очищали от кожицы (1 просмотров)
  • 03.09.2026 — 🍫 ТОРТ «ПРАЖСКИЙ» — РЕЦЕПТУРА 1978 ГОДА 🕰️ ИСТОРИЯ 📖 В 1978 году Министерство пищевой промышленности СССР выпустило официальные «Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты». В сборнике была отдельная рецептура №21 — торт «Пражский». 🍫 По этой рецептуре бисквитные коржи соедин (1 просмотров)