КУХНЯ НАРОДОВ МИРА — что готовить

Что понять по статистике

Аудитория канала — 1 251 подписчиков.

Средний охват поста за 30 дней — 173 просмотров, вовлечённость (ER) — 0.1%.

За последнюю неделю опубликовано 6 постов.

Вопросы о канале КУХНЯ НАРОДОВ МИРА

О чём канал КУХНЯ НАРОДОВ МИРА?

Канал «Кухня народов мира» публикует рецепты и истории блюд из разных стран. Здесь можно найти ответ на запрос «что готовить»: от итальянской панцанеллы до японской лапши. Контент подойдёт тем, кто ищет новые кулинарные идеи и любит готовить вкусно. Основная тематика канала — кулинария и гастрономические традиции народов мира.

Сколько подписчиков у канала КУХНЯ НАРОДОВ МИРА?

На канал подписаны 1 251 человек, средний охват поста за 30 дней — 173 просмотров.

Последние посты канала КУХНЯ НАРОДОВ МИРА

• 11.09.2026 — 🍚 ТЕХНИКА: КАК У ШЕФА: РИЗОТТО АЛЬ САЛЬТО — миланское ризотто с хрустящей корочкой Сегодня — не просто ризотто. Сегодня — его финальная трансформация. Аль сальто означает «в прыжке»: ризотто выкладывают на раскалённую сковороду и обжаривают до карамельной корочки. Внутри — кремо (19 просмотров)
• 10.09.2026 — Вы правы, друзья! Соевые пасты есть во всей Азии ТВЕНДЖАН — корейская ферментированная соевая паста. Готовится из соевых бобов, которые разваривают, формуют в плитки «меджу» и ферментируют в солевом растворе месяцами. Жидкость сливают — получается соевый соус, а густая солёная м (16 просмотров)
• 09.09.2026 — Друзья, как вы думаете, в Китае и в Корее есть что-то похожее на мисо-пасту? Или это чисто японское кулинарное решение? 👍 - конечно есть! 👎 - скорее всего, нет, там иначе устроены гастротрадиции (25 просмотров)
• 08.09.2026 — МИСО-ПАСТА — три лица одной Японии Мисо — это ферментированная соевая паста. Но называть её просто «соевой» — всё равно что называть вино просто «соком». В Японии цвет определяет вкус, регион и сезон. 📍 Три главных лица: 🟡 Белое мисо (Shiro-miso) Сладковатое, мягкое, светло-кр (2 просмотров)
• 07.09.2026 — ИМБИРЬ Согласно ботаническим данным, родина имбиря - Южная Азия, причем ученые склоняются к тому, что конкретный центр происхождения находится на Индийском субконтиненте или в регионе Юго-Восточной Азии. Некоторые источники в качестве региона происхождения также называют Малайзи (27 просмотров)
• 06.09.2026 — Как думаете, где родина имбиря? 👍 Китай 🔥 Индия ❤️ Ямайка (22 просмотров)
• 04.09.2026 — 📜 ИСТОРИЯ ОДНОГО БЛЮДА. КАРТОФЕЛЬ: ПРЕДАТЕЛЬ, КОТОРЫЙ СПАС ЕВРОПУ Сегодня он есть на каждой кухне. Три века назад за его выращивание казнили. Испанские конкистадоры вывезли картофель из Перу в 1530-х. В Европе его встретили с ужасом. Клубни — уродливые, растут под землёй (в отл (14 просмотров)
• 03.09.2026 — 🍳 ТЕХНИКА КАК У ШЕФА: Карбонара, классика Рима Без сливок и курицы. Только римский оригинал. Ингредиенты (на 2 порции): - Спагетти — 160 г - Гуанчиале (или панчетта) — 100 г - Яйца — 2 шт (только желтки) - Пекорино Романо — 50 г - Чёрный перец — свежемолотый, много Шаги: 1. Гу (3 просмотров)